פלפל סרנו כל מה שרציתם לדעת על פלפל סרנו פלפל סרנו הם ילידי ההרים של דרום מרכז מקסיקו וכעת, באזורים רבים בברונקס. הצמחים יכולים לגדול לגובה של 2-3 מטר ולהניב כמויות גדולות של פלפלים. סלט עגבניות מבושל פלפל חריף כיצד הסרנו גדל : את הזרעים של הפלפל, זורעים כ8 שבועות לפני השתילה בחוץ בתוך מגשי …
פלפל סרנו: כל מה שצריך לדעת (ערכים תזונתיים ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פלפל מתוק שושקה שתפו את המאמר כל מה שרציתם לדעת על פלפל מתוק שושקה פלפל מתוק שושקה אדומים הם תרמילים מאורכים, אורכם בממוצע בין 20 ל -25 סנטימטרים וצורתם החרוטית מתחדדת לנקודה בקצה שאינו גזע. לפלפלים עשויים להיות גם כמה קמטים וקיפולים, מה שמעניק לתרמיל מראה מעוות ומסולסל. קציצות דגים ברוטב חריף פלפל מתוק פלפל …
פלפל מתוק שושקה: כל מה שצריך לדעת (פלפל שושקה ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פלפל פעמון כל מה שרציתם לדעת על פלפל פעמון פלפל פעמון הוא בן למשפחת הפלפלים המתוקים וקיים במגוון צבעים אשר לכל אחד מהצבעים טעם שונה ברמת המתיקות פלפלים ממולאים פלפל חריף כיצד הפעמון גדל : הפעמון גדל ע”ג שיח והשיח יכול לגדול באדמה בעלת PH של בין 6-7 הצמיחה הטובה ביותר לפרי היא בטמפ’ של …
פלפל פעמון: כל מה שצריך לדעת (פלפל פעמון צהוב ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פלפל הבנרו כל מה שרציתם לדעת על פלפל הבנרו פלפל הבנרו נמנה עם מגוון הפלפלים החריפים לצמחי הבנרו עלים פשוטים וסגלגלים עם צבע ירוק מבריק עמוק. הצמחים בדרך כלל עבים ורק מעט גבוהים מכפי שהם רחבים. קציצות דגים ברוטב חריף פלפל חריף כיצד הבנרו גדל : ההבנרו גדל ע"ג שיח, זורעים את הזרעים של ההבנרו …
פלפל הבנרו: כל מה שצריך לדעת (ערכים תזונתיים ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
ירק אספרגוס אספרגוס צמח רב שנתי, הירק הידוע בחניתותיו הדקות אספרגוס סטנדרטי גדל ומשווק באורך 9 אינץ 'וקוטרו 16 מילימטרים. גבעולי הירק-ירוקים והם רכים בקצה ומעט עצים ועבים לקראת הסוף, עם סומק סגול קל מתרחש לעיתים קרובות סביב הגבעול ובכל קצה החרוטי. ירק חלוט עם רוטב הולנדז אספרגוס קצת רקע הירק הוא צמח רב שנתי, …
אספרגוס: כל מה שצריך לדעת (ערך תזונתי, אספרגוס מתכון ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
ארטישוק ארטישוק צמח רב שנתי שייך למשפחת האסטרות ( Asteraceae ) הידוע בשמו העברי קנרס. בארץ משווק זן עיקרי בשם ויולט מתכון לארטישוק ממולא ארטישוק קצת רקע ארטישוק, הידוע מדעית בשם Cynara scolymus, הוא ירק ייחודי ומזין עם רקע בוטני מרתק. הנה סקירה כללית: סיווג: ארטישוק שייך למשפחת האסטרציים, המכונה בדרך כלל משפחת החינניות או …
ארטישוק: כל מה שצריך לדעת (ארטישוק ירושלמי ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פלפל בהוט ג'ולוקיה כל מה שרציתם לדעת על פלפל בהוט ג'ולוקיה פלפל בהוט ג'ולוקיה המכונה גם "פלפל הרפאים", הוא יליד הודו ונחשב כיום לאחד הפלפלים החריפים ביותר בעולם. קציצות דגים ברוטב חריף פלפל חריף מאד כיצד הפלפל גדל : הזרעים של הפלפל ידרשו אדמה חמה מאוד למשך כ- 35 יום. הנביטה אמורה להתחיל בין שבעה …
פלפל בהוט ג'ולוקיה: כל מה שצריך לדעת (ערכים תזונתיים ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פלפל אנהיים כל מה שרציתם לדעת על פלפל אנהיים פלפל אנהיים, הידוע גם בשמו צ'ילה מקסיקנית , גודל לראשונה בעמק האץ 'שבניו מקסיקו, . זהו סוג קל חריפות של פלפל הצ'ילי. קציצות דגים ברוטב חריף פלפל חריף קל כיצד פלפל האנהיים גדל : מתחילים בזריעת הזרעים בתוך מגש שתילים , כל זרע בעומק של סנטימטר …
פלפל אנהיים: כל מה שצריך לדעת (ערכים תזונתיים ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פלפל תאילנדי כל מה שרציתם לדעת על פלפל תאילנדי פלפל תאילנדי נמנים עם מגוון הפלפלים החריפים וממשפחת הצילי הפלפלים אדומים אטרקטיביים עם גבעול ירוק ומבריק , מה שהופך אותם לצמח דקורטיבי לגידול. ברוקולי עם פלפל חריף ושום פלפל חריף כיצד פלפל התאילנדי גדל : זורעים את זרעי הפלפל צ’ילי תאילנדי החל כ- 8 שבועות לפני …
פלפל תאילנדי: כל מה שצריך לדעת (פלפל צ'ילי תאילנדי ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
סוויט בייט כל מה שרציתם לדעת על פלפל סוויט בייט סוויט בייט הם גרסאות קטנות יותר וקלאסיות, של פלפלים כמו, פפריקה ופלפלים מתוקים אחרים פלפלים ממולאים פלפל מתוק כיצד פלפל סוויט בייט גדל : הפלפלים המתוקים מעדיפים אדמה עשירה בחומר אורגני ובעלת Ph ניטראלי. הזריעה מתחילה מאמצע פברואר עד תחילת אפריל בתוך מגשי זרעים מלאים …
סוויט בייט: כל מה שצריך לדעת (פלפל סוויט בייט ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
