ענבים כל מה שצריך לדעת על ענבים לענבים, אחד מהפירות התרבותיים העתיקים ביותר, יש היסטוריה עשירה כבר אלפי שנים, המשמשים לצריכה טרייה ולהכנת יין. מתכון למשקה יוגורט עם ענבים ענבים קצת רקע ענבים (Vitis vinifera) הם צמח גפן נושא פרי עם היסטוריה ארוכה של גידול על ידי בני אדם, שראשיתה אלפי שנים. הם מאמינים שמקורם …
ענבים : כל מה שצריך לדעת (ענבים קלוריות ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פטל פרי כל מה שצריך לדעת על פטל פטל הוא פרי קטן, אדום או שחור עם טעם חמוץ מתוק. הוא שייך למשפחת הוורדים ועשיר בויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. מתכון למקרון פטל פטל פרי קצת רקע פטל הוא פרי השייך למשפחת הרוזציאה הכוללת ורדים. מאמינים שמקורו במזרח אסיה והתפשט מאוחר יותר לאירופה וצפון אמריקה. צמחי …
פטל פרי : כל מה שצריך לדעת (פטל שחור ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פסיפלורה פרי כל מה שצריך לדעת על פסיפולרה פסיפלורה פרי: פרי טרופי עם מראה חיצוני סגול או צהוב, הידוע בטעמו החריף והאיכויות הארומטיות הייחודיות שלו, הידוע כפרי האהבה מוס גבינה עם פסיפלורה פסיפלורה פרי קצת רקע פסיפלורה, הידוע מדעית בשם Passiflora edulis, או בשמו העברי " שעונית נאכלת "הוא פרי טרופי שמקורו בדרום אמריקה. …
פסיפלורה פרי: כל מה שצריך לדעת (שעונית נאכלת ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
שזיף כל מה שצריך לדעת על שזיף שזיף – הם פירות קטנים ועסיסיים השייכים לסוג Prunus ממשפחת הרוזציאה. הם מאמינים שמקורם בסין וטופחו במשך אלפי שנים. שזיפים ידועים בטעמם המתוק והחריף, הצבעים התוססים והמרקם החלק שלהם. הם פרי פופולרי הנצרך גם טרי וגם בהכנות קולינריות שונות. מתכון לפאי שזיפים שזיף קצת רקע להלן כמה היבטים …
שזיף: כל מה שצריך לדעת (שזיף מיובש ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
רימון פרי כל מה שצריך לדעת על רימון רימון הוא פרי ייחודי בעל היסטוריה ארוכה ומרתקת שראשיתה אלפי שנים. הרימון (Punica granatum) מקורו באזורים של איראן של ימינו ובמדינות שכנות במזרח התיכון. הוא מעובד באזור הים התיכון, מרכז אסיה ובחלקים אחרים של העולם במשך מאות שנים. מתכון לסלט חסה עם רימונים רימון פרי קצת רקע …
רימון פרי: כל מה שצריך לדעת (רימון פרי סגולות ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
נקטרינה כל מה שצריך לדעת על נקטרינה נקטרינות הן פירות קטנים, בקוטר ממוצע של 5 עד 7 סנטימטרים, ובעלות צורה עגולה, אליפסה עד ביצית עם תפר או תפר בולט הנמשך מהגבעול לבסיס. קליפתו של הפרי חלקה, מתוחה, מבריקה ועדינה, נפצעת בקלות, ובעלת בסיס צהוב זהוב, סומק בגוונים של אודם, ארגמן וכתום. מתכון לסלט עלים נקטרינה …
נקטרינה: כל מה שצריך לדעת (נקטרינה קלוריות ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
משמש כל מה שצריך לדעת על משמש משמש הוא פרי קטן, כתום-זהוב, הידוע בבשרו העסיסי, המתוק ובטעמו העדין. הוא בן למשפחת פירות האבן, הכוללת גם אפרסקים, שזיפים ודובדבנים. ריבת משמש משמש קצת רקע משמש הוא פרי שידוע בבשרו העסיסי והמתוק, בצבעו הזהוב-כתום ובטעמו העדין. הוא בן למשפחת פירות האבן, הכוללת גם אפרסקים, שזיפים ודובדבנים. עץ …
משמש: כל מה שצריך לדעת (משמש מיובש ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
פרי מלון כל מה שצריך לדעת על מלון מלון הוא פרי פופולרי שנהנה ממנו בשל טעמו המרענן, המרקם העסיסי והיתרונות הבריאותיים הרבים שלו. המלונים מגיעים במגוון צורות, גדלים וצבעים מוס מלון פרי מלון רקע מלון הוא פרי פופולרי שנהנה ממנו בשל טעמו המרענן, המרקם העסיסי והיתרונות הבריאותיים הרבים שלו. השייכים למשפחת Cucurbitaceae, המלונים מגיעים במגוון …
פרי מלון: כל מה שצריך לדעת (פרי מלון ספרדי ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
גויאבה כל מה שצריך לדעת על גויאבה הגויאבה היא פרי טרופי שמקורו במרכז ודרום אמריקה, אך כיום היא גדלה באזורים רבים אחרים בעולם, כולל דרום מזרח אסיה, הודו ואפריקה. הפרי עגול או סגלגל בעל קליפה ירוקה או צהובה, ריבת גויאבה גויאבה רקע גויאבה היא פרי טרופי שמקורו במרכז ודרום אמריקה, אך כיום היא גדלה באזורים …
גויאבה: כל מה שצריך לדעת (גויאבה ערך תזונתי ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
אשכולית כל מה שצריך לדעת על אשכולית אשכולית היא פרי הדר שידועה בטעמה החמוץ ומריר. זהו הכלאה בין פומלה לתפוז מתוק, ומאמינים שמקורו בברבדוס במאה ה-18. צ'יפס אשכולית אשכולית – רקע צורת האשכולית היא בדרך כלל עגולה או מעט סגלגלה וגודלן נע בין 4 ל-6 אינץ' בקוטר. קליפתה של הפרי היא בדרך כלל בצבע צהוב …
אשכולית: כל מה שצריך לדעת (אשכולית אדומה ועוד) – האקדמיה למזון לקריאה »
