כל מה שצריך לדעת על ליצ'י

ליצ'י רקע

תארו לעצמכם שאתם בחופשה בדרום סין, ואתם שומעים מישהו מדבר על "מלך הפירות". מה זה יכול להיות?

ללא ספק מדובר בפרי הליצ'י.

זה הפרי האקזוטי ביותר בעולם הסיני. איך נראה פרי הליצ'י?

הוא סגלגל לעגולה  מעט אליפסה עם קליפה מגושמת בצע אדום סגלגל.

אם תקלפו את הקליפה, תגלו בשר פריך ועסיסי שטעמו מתוק יותר משנדמה לכם.

הוא פרי עץ ירוק עד Litchi chinensis, שמקורו באזורים טרופיים וסובטרופיים בדרום סין ובדרום מזרח אסיה.

שייך למשפחת Sapindaceae, משפחת החמוציות.

הפרי בעל טעם פרחוני מתוק, רעננות נפלאה, ונאכל טרי או משומר.

מספר זנים של הפרי נבדלים על ידי הבדלים במאפיינים הפיזיים של הפרי, העלים, העץ ותקופת הבגרות.

יש לו יתרונות בריאותיים רבים שכן הוא מסייע בחיזוק המערכת החיסונית, ויסות לחץ הדם וקידום בריאות הלב וכלי הדם.