תירס – ירק: כל מה שצריך לדעת

תירס

ירק תירס תירס תירס צהוב הוא זן מתוק, עטוף בקליפה בגוון ירוק סגור היטב עם דמוי ציצית המשתרעת מהקצה, הגרעינים הצהובים נארזים בשורות הדוקות כמעט אחידות. שניצל תירס תירס קצת רקע השם המדעי Zea mays וידוע מחוץ לשפות האנגליות פשוט כתירס, הוא בן למשפחת  Gramineae. ומסווג טכנית כגידול תבואה, אם כי כאשר לוקחים אותו צעיר […]