סלרי: כל מה שצריך לדעת (ערך תזונתי ועוד) – האקדמיה למזון
סלרי כל מה שרציתם לדעת על סלרי סלרי אמריקאי ככל הנראה זני פסקל או יוטה, הוא יכול לגדול לגובה אופטימלי בין 18 "ל 24". יש לו עלים ירוקים רחבים דמויי פטרוזיליה וגבעולים עבים, עסיסיים, מצולעים המצטרפים לבסיס משותף מעל השורש. לירק, במיטבו, יש בשר עסיסי ופריך עם טעם מלוח עדין. למרות שהירק משמש לרוב לגבעוליו, […]