שימושים במטבח

הפלפלים המתוקים הם המתאימים ביותר להכנות גולמיות מכיוון שטעמם המתוק מודגש כאשר משתמשים בו טרי. 

את הפלפלים ניתן לפרוס ולהציג על מגשי ירקות, להוסיפם לסלטים, להוסיפם לכריכים, לקצוץ אותם למטבל סלסה, למלא אותם בגבינה, אורז או בשר טחון מבושל, ניתן להוסיפם במנות פסטה כדי להוסיף מרקם. הם יכולים גם להיות קלויים ובתוך מרקים ותבשילים, או להשתמש בהם כתוספת מתוקה על פיצה

ניתן לקחת אותם לעבודה או לבית הספר כחטיף נשנוש בריא כמו שהם טריים .