מתכון סלט ירוק עם חמוציות

מתכון לסלט ירוק עם חמוציות

מתכון סלט ירוק עם חמוציות

ברוכים הבאים לחגיגה תוססת של טעמים ומרקמים עם הסלט הירוק שלנו המעוטר בחמוציות, עשבי תיבול ואגוזים. 

בסימפוניה הקולינרית הזו, ירקות פריכים מתערבבים במתיקות החמוצה של חמוציות, בעוד עשבי תיבול ריחניים מחדירים לכל ביס רעננות ועומק.

 הקראנץ האדמתי של אגוזים מוסיף ניגוד מענג, ויוצר ערבוב הרמוני של טעמים ותחושות. 

הסלט הזה הוא לא רק מנה; זהו כבוד לשפע של הטבע ולאמנות של מיזוג מרכיבים כדי ליצור יצירת מופת על הצלחת שלכם. הצטרפו אלינו כשאנחנו יוצאים למסע של עונג קולינרי, שבו כל מזלג מציע פרץ של צבע, והרמוניה של טעמים.

תתפנקו בסימפוניה של טעמים ומרקמים כשאתם יוצאים להרפתקה קולינרית עם הסלט הירוק שלנו, שבו הגוונים התוססים של הירוקים הטריים משלימים יפה על ידי התפרצויות דמויי תכשיט של חמוציות. עשבי תיבול ריחניים מעניקים את הקסם הארומטי שלהם, טווים שטיח של ריחות מגרים, בעוד שהקראנץ המשביע של אגוזים מוסיף עומק מענג לכל ביס. הסלט הזה הוא לא רק מתכון; זה עדות ליופי שבפשטות ולשמחת התענגות על כל מרכיב בהרמוניה מושלמת. הצטרפו אלינו לחוות את אמנות הכנת הסלטים, בה כל אלמנט נבחר בקפידה כדי ליצור מנה המענגת את החושים ומזינה את הנשמה.

מתכון סלט ירוק עם חמוציות  

את הסלט המדהים הזה רצוי להכים ברגע האחרון , כדי שהעלים הקצוצים לא ישחירו 

רכיבים:

צרור עלי כוסברה קצוצה
צרור עלי פטרוזיליה קצוצה
חצי צרור עלי נענע קצוצה
כוס עלי סלרי קצוצים
חצי כוס גבעולי סלרי פרוסים כוס פיצוחים מעורבבים  (אגוזי פקאן, מלך, בוטנים קלויים)
חצי כוס חמוציות 

רכיבים לתיבול 

3 כפות שמן זית 

1 כף חומץ

מיץ לימון (מלימון שלם)

2 כפות סילאן 

מלח , פלפל 

 

הוראות:

  1. לערבב בקערה את כל המרכיבים .
  2. מערבבים את כל חומרי התיבול בעזרת מטרפה עד שיתחברו
  3. את התיבול מוסיפים לסלט (רגע לפני ההגשה .
סלט ירוק עם חמוציות

תוכלו לעיין בכתבות נוספות

פורצ'יני
ירקות

פטריית פורצ'יני

פטריית פורצ'יני כל מה שרציתם לדעת על פטריית פורצ'יני פטריית פורצ'יני קטנות עד גדולות עם גזע עבה מאוד ומכסה מעוגל בקוטר של 7-30 ס"מ. הכובעים

קרא עוד »

שתפו את העמוד

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

רוצים להכיר את סוגי הדגים

רוצים להכיר את סוגי הפירות

למדו את סוגי הגבינות

כל הזכויות שמורות לאתר האקדמיה למזון © 2020