חנוכה: מתכונים לחג החנוכה ! האקדמיה למזון

חנוכה

בשרים

בשר יען כל מה שצריך לדעת על בשר יען בשר יען משמש לעתים קרובות במגוון מאכלים, כולל סטייקים, המבורגרים, נקניקים וג'רקי, והוא נחשב לחלופה בריאה

ירקות

פלפל אנהיים כל מה שרציתם לדעת על פלפל אנהיים פלפל אנהיים, הידוע גם בשמו צ'ילה מקסיקנית , גודל לראשונה בעמק האץ 'שבניו מקסיקו, . זהו

תבלינים

אגוז מוסקט כל מה שצריך לדעת על אגוז מוסקט אגוז מוסקט הוא תבלין המופק מזרעו של עץ Myristica fragrans, שמקורו באיי בנדה באינדונזיה. לתבלין הזה

ירקות

חסה כל מה שצריך לדעת על חסה חסה היא ירק ירוק עלים המשמש בדרך כלל בסלטים ובכריכים. ישנם סוגים רבים ושונים של חסה, כולל אייסברג,

ירקות

זנים של פטריות זנים של פטריות מאכל, מה אנחנו יודעים עליהם? הפטרייה היא צמח בדרגה ביוליגית נמוכה ביותר, ומרכיביה הם 85%- 90% מים, 6%חלבון ,5%

ירקות

אבוקדו כל מה שצריך לדעת על אבוקדו אבוקדו, פרי קרמי ועשיר בחומרים מזינים, מתהדר בקליפת חלוקים ירוקה או שחורה בצבע סגול, בשר חמאתי חלק וטעם